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豚舌軟骨は、豚タンの根本から喉仏にある軟骨で、1頭から1個しかとれない貴重な部位です。
淡白な味わいで、コリコリとした食感がクセになります。
バーベキュー、炒め物、煮物、唐揚げなどに。
お酒のおつまみにも最適です！
商品は冷凍にてお届けいたします。
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